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Maison Barkelou

100 % Bio Made in Sénégal

Barkelou Ndem et Maam Samba 

2 marques de la Maison Barkelou.

Barkelou Ndem, une game de produits alimentaires, et Maam Samba une game de produits cosmétiques, composées de produits simples, bruts, et transformés localement, rassemblant qualité, savoir-faire ancestral, et valorisant les femmes et hommes au cœur de cette manufacture au coeur du village de Ndem. Certifié origine sahélienne, nous pensons que notre biodiversité est une ressource précieuse, et qu’il ne tient qu’à nous de savoir en apprécier la valeur.

Fruit du baobab
Feuilles moringa
Flacon d'huile

Fondée en 2020, Barkelou Ndem puise son sens dans l’histoire d’un lieu en plein cœur du Sahel: Ndem. La mission de Barkelou Ndem est de partager et valoriser les trésors du terroir sahelien du Sénégal.

Des produits simples, bruts et transformés localement, rassemblant qualité et savoir faire. Nos produits sont des sources de nutriments essentiels🥰

DISPONIBLE EN LIVRAISON PARTOUT A DAKAR

EPICERIE FINE

Toute notre épicerie fine ,farines, confitures, jus…

SUPERALIMENTS

Gélulles de Moringa …

Retrouvez toute notre épicerie fine et nos superaliments

Il est vrai que les produits bio nécessitent plus de temps, plus de main d’œuvre et des rendements plus faibles.

Cependant lorsque l’on consomme bio, on consomme moins et plus intelligemment car nous sommes conscients de l’aspect environnemental et nous souhaitons gaspiller le moins possible.

MANGER BIO SIGNIFIE MANGER MOINS DE PESTICIDES & D’OGM

Les produis bio contiennent moins de nitrates et de résidus de pesticides que les produits non bio. En moyenne, les consommateurs auraient 18 fois plus de risque de trouver des résidus de pesticides dans un aliment de l’agriculture intensive que dans un aliment issu de l’agriculture biologique.

MANGER BIO SIGNIFIE MANGER DES ALIMENTS PLUS SAVOUREUX

Ce constat est plus frappant en ce qui concerne les fruits et les légumes car dans le cadre d’une agriculture biologique, ils sont cultivés plus mûrs et donc sont concentrés en arômes et donc ont un goût plus savoureux.

MANGER BIO SIGNIFIE MANGER PLUS SAINEMENT

Les produits bio sont plus riches en minéraux et vitamines. Les légumes contiennent plus d’antioxydants par exemple et les viandes sont de meilleure qualité car elles contiennent plus de graisses insaturées et d’avantage d’oméga 3.

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